środa, 13 maja 2015

CHLEB BEZGLUTENOWY

Pieczenie 60min
Przygotowanie 20min

SKŁADNIKI:
  • 1 szkl mąki gryczanej
  • 1 szkl pestek słonecznika
  • 0,75 szkl lnu
  • 0,5 szkl pestek dyni
  • 1,5 szkl wody
  • 1 Łyżka ksylitolu
  • 0,5 łyżeczki soli himalajskiej 

WYKONANIE:
Do mąki gryczanej dodać zmielone nasiona lnu, dyni i słonecznika. Dodać wodę, ksylitol i sól - całość dokładnie wymieszać. Jak ktoś lubi w chlebie całe ziarenka to może dorzucić na sam koniec do masy po łyżce każdych nasion, nie zmiksowanych.


Piec ok. 60 min w temp 180oC.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz