NALEŚNIKI JAGLANO GRYCZANE (bezglutenowe)

Przygotowanie 10min

Delikatne i naprawdę pyszne!
Dla moich dzieci każda ilość za mała :)

Smażenie 30min

SKŁADNIKI:

• 1 szkl ugotowanej kaszy jaglanej 
• 1 szkl mąki gryczanej
• 2 jaja eko
• 3 szkl wody
• 4 Łyżki roztopionego masła klarowanego lub oleju kokosowego
• sól himalajska, kurkuma

WYKONANIE:

Składniki zmiksować na gładko (użyłam blendera), ciasto ma mieć konsystencję nieco gęściejszą od tradycyjnego ciasta naleśnikowego. Smażyć na maśle klarowanym lub oleju kokosowym.

Podawać na słono z dowolnym farszem lub na słodko z dżemem, miodem lub ksylitolem.

Naleśniki są dużo lepsze niż z samej mąki gryczanej. Są delikatne i naprawdę pyszne. Nie zdążyłam policzyć ile wyszło sztuk bo dzieciaki pożerały w mgnieniu oka na bieżąco co usmażyłam:)